उत्तरकाशी जनपद के पुरोला “राजकीय बालिका इंटर कॉलेज” में आयोजित एक दिवसीय खंड स्तरीय पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया।
प्रतियोगिता में पुरोला विकासखंड के तीनों न्याय पंचायतों के विद्यालयों की भोजन माताओं ने प्रतिभाग कर विभिन्न स्थानीय व्यंजन बनाकर पेश किये।
पाक कला प्रतियोगिता का मुख्य उद्देश्य भोजन माताओं को बच्चों के लिए बेहतर व्यंजन पकाने के लिए प्रोत्साहित करना, तथा भोजन माताओं को खाद्य पदार्थ में उपलब्ध पौष्टिक तत्वों के संबंध में अवगत कराने के साथ ही स्थानीय पदार्थों से तैयार पारंपरिक व्यंजनों को उपयोग करना है।
प्रतियोगिता में प्रथम स्थान उच्च प्राथमिक विद्यालय पुजेली की भोजन माता बनीता देवी, द्वीतिय स्थान प्राथमिक विद्यालय बेस्टी की भोजन माता गीता और तृतीय स्थान प्राथमिक विद्यालय उदकोटी की भोजन माता रिंकी ने प्राप्त किया।
प्रतियोगिता में स्थान प्राप्त करने वाली प्रतिभागियों को खंड शिक्षा अधिकारी अजीत भंडारी ने प्रमाण पत्र देकर पुरस्कृत किया।
